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如何用8000元孵化50億?揭秘褚橙、柳桃、潘蘋果的暗地操盤手

發(fā)布時間:2017-10-14 文章來源:本站  瀏覽次數(shù):5226

在曩昔5年里,胡海卿做了近30個農(nóng)產(chǎn)品品牌,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品栽培上游,同時具有完備的倉儲,剩余的品牌就可以交給胡海卿了,由于他有一套辦法論。

2012年時,胡海卿創(chuàng)造了一段美談,他將褚時健的橙子,用8000元的本錢,孵化成“褚橙”,這一品牌價值50億!榜页取币粦(zhàn)成名后,2013胡海卿相繼打造了“柳桃”、“潘蘋果”,相同取得成功。

2015年12月,胡海卿建立北京全國星農(nóng)出資發(fā)展有限公司(以下簡稱為全國星農(nóng))。持續(xù)孵化農(nóng)產(chǎn)品品牌。近期他在孵化“紅唇之吻”櫻桃以及“落霞脆”冬棗也相繼成為爆款。

在落霞脆冬棗的推行上,胡海卿使用交際媒體的傳達優(yōu)勢,低本錢地招引許多粉絲參加到活動中來。截止到記者發(fā)稿,“落霞脆”在京東商城收成好評4.1萬,好評度達95%。

“胡式”農(nóng)產(chǎn)品品牌孵化辦法論

關(guān)于胡海卿而言,農(nóng)產(chǎn)品品牌孵化關(guān)鍵的第一步是找到優(yōu)質(zhì)的上游——當?shù)噩F(xiàn)已構(gòu)成規(guī)模的龍頭企業(yè)或許領(lǐng)頭人,同時具有完好的倉配效勞。優(yōu)質(zhì)上游斷定后,農(nóng)產(chǎn)品品牌刻畫環(huán)節(jié)就可以交給全國星農(nóng)。

運作了近五年的農(nóng)產(chǎn)品品牌,胡海卿了解中產(chǎn)階級消費者的需求,這反過來讓他對源頭的出產(chǎn)做出主張。

例如,全國星農(nóng)團隊會主張栽培者用化肥替代除草劑,農(nóng)民在栽培過程中會遇到一些問題還能取得專業(yè)團隊的咨詢效勞,當然,如果上游栽培依照胡海卿的規(guī)范,確保了質(zhì)量,那么在第二年上門收買的時分,價格也會相應的提高。

胡海卿喜愛與上游深度協(xié)作的辦法,乃至會把改進土壤的團隊帶曩昔,在產(chǎn)地一年一年的改進土壤。

農(nóng)產(chǎn)品是一個厚積而薄發(fā)的過程,胡海卿也以為與產(chǎn)地協(xié)作,至少需求三年的預備期,就像胡海卿本年孵化的櫻桃品牌“紅唇之吻”,相同是用了三年時刻,最終才取得迸發(fā)式增加。

用三年時刻去植入一套辦法論,究竟劃不劃算?只有當事人說得清楚,可是從這套辦法論的施行程度來看,確實可以讓上游栽培者少操了不少心。

首要,在農(nóng)產(chǎn)品品牌方面。全國星農(nóng)先挖掘出產(chǎn)品的特色,取一個特別的姓名,再配上視覺表現(xiàn)力,包含包裝盒、宣揚冊等對外宣揚的一些物料。胡海卿向品途商業(yè)談?wù)摻榻B了冬棗“落霞脆”姓名的由來:“由于每顆冬棗上都有一抹紅,就好像天邊沒有兩片相同的紅霞,取名‘落霞脆’,是由于天邊最美的紅霞落在了這顆冬棗的身上!

其次是營銷層面。每一個優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,從品牌稱號,到包裝、商場推行、品牌推行這一系列,全國星農(nóng)都會配以相應的主題,關(guān)鍵是引起互聯(lián)網(wǎng)人群、方針消費集體的愛好,讓他們參加到活動中來,引爆論題,這樣這套推行系統(tǒng)就完成了。

仍是以落霞脆的推行為例:當黃昏晚霞呈現(xiàn)的時分,只需身處各個城市的用戶拍照身邊的晚霞并艾特“全國星農(nóng)”官方微博,參加活動者就可以取得一份落霞脆冬棗,這份“優(yōu)惠”招引了上百萬人的參加。

接下來是供應鏈系統(tǒng)。胡海卿和他的團隊會為產(chǎn)地引入物流公司,土工物流解決方案,使得農(nóng)產(chǎn)品可以在產(chǎn)地發(fā)貨,規(guī)劃各個城市的經(jīng)銷商系統(tǒng),削減中心流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),讓本錢相對下降。

最終,做全途徑的出售對接。除了線上電商途徑、筆直電商途徑,還包含傳統(tǒng)的大型商超、精品連鎖商超、乃至微商系統(tǒng),都會匹配產(chǎn)品的合適人群,精準投進。胡海卿表明:“所有途徑都可能成為我的途徑,全國星農(nóng)孵化農(nóng)產(chǎn)品的辦法論,是我們團隊用5年沉積下來的經(jīng)歷。”

優(yōu)質(zhì)的出產(chǎn)上游+好的營銷團隊+供應鏈+全途徑推行+尋求高質(zhì)量生的消費者,這些要素聚合在一起,構(gòu)成了胡海卿的辦法論,可以讓我國優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品品牌化上行,繼而讓上游農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民夠取得更好的報答。

刻畫農(nóng)產(chǎn)品品牌相同具有職業(yè)價值,當?shù)谝慌髽I(yè)或許第一批人得到認可后,他們在當?shù)鼐蜆?gòu)成了影響力,繼而帶動周邊的人認可全國星農(nóng),盡管只做農(nóng)產(chǎn)品的品牌孵化和出售運營,但胡海卿以為,他們在用商場的力氣改進上游。

這對農(nóng)戶相同有利,經(jīng)孵化后的農(nóng)產(chǎn)品,可以到達幾百萬斤的出售量,每款農(nóng)產(chǎn)品也有30%-50%的品牌溢價,比方一般產(chǎn)品賣3塊錢,而品牌產(chǎn)品可以賣到4塊錢,一般產(chǎn)品賣10塊錢,而品牌產(chǎn)品可以賣到13-15塊錢。

做農(nóng)產(chǎn)品不能著急報答

2012年,業(yè)界有這樣一種說法:自褚橙迸發(fā),讓2012年成為生鮮電商的元年,那一年也被稱為“我國農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)品牌化元年”。

褚橙的價值給我國的農(nóng)業(yè)界帶來了很大的啟示:互聯(lián)網(wǎng)年代的到來,讓人們知道,可以用互聯(lián)網(wǎng)年代的辦法和手法去推行農(nóng)產(chǎn)品的品牌。

其實在褚橙之前,生鮮電商職業(yè),特別是在生果品類,外界都稱生鮮電商從業(yè)者是“生果販子”,由于沒有品牌概念,沒有品牌農(nóng)業(yè)概念,也沒有做品牌生果的概念,使得這個職業(yè)的認可度低,乃至成為一個邊緣化的、不被重視的職業(yè)。

在其時,整個產(chǎn)業(yè)鏈就處在并不成熟的階段,產(chǎn)質(zhì)量量欠好,供應鏈不可、倉儲不合格、效勞不到位、物流不疏通……農(nóng)產(chǎn)品品牌商更是找不到可行的辦法,所以從業(yè)者也沒有滿足的耐心想要去刻畫品牌。

做農(nóng)產(chǎn)品不能急于看到報答,在曩昔5年里,胡海卿做了近30個農(nóng)產(chǎn)品品牌,但他通知品途商業(yè)談?wù),本年才提品牌農(nóng)業(yè)推進年。胡海卿最大的希望是一年可以孵化12個品牌,爭取每個月孵化1個品牌,可是從現(xiàn)在看,這比胡海卿幻想的難度還要大,有可能一年只能孵化8個品牌,平均下來,大約1.5個月才干孵化一個品牌。

傳統(tǒng)媒體人的情懷更合適孵化品牌

從南方周末、財訊傳媒再到網(wǎng)易,從采編、商場再到出售,胡海卿骨子里有著媒體人的情懷。從媒體人轉(zhuǎn)型到農(nóng)業(yè),帶來了一種新的思想。他看到互聯(lián)網(wǎng)最喜愛傳達有意思東西,也會用最低的本錢,將有人文顏色的、有溫度的、立志的內(nèi)容傳遞出去。

在開端“操刀”褚橙這個品牌時,胡海卿還沒有意識到自己是在做品牌農(nóng)產(chǎn)品,由于是媒體人轉(zhuǎn)型,對品牌也沒有概念。胡海卿表明:“其時就單純的以為東西好,又有故事,那為什么不取個好姓名,再配一個廣告語,就把他當成寫新聞導語一樣對待!爆F(xiàn)在看來,這就是跨界思想——媒體人跨界到農(nóng)業(yè)范疇衍生出的價值。

總結(jié)曩昔,胡海卿覺得自己做了兩件特別重要的事:一是,將產(chǎn)品內(nèi)容化的思路帶進了我國的農(nóng)業(yè)職業(yè)。曾經(jīng)我們做的是內(nèi)容產(chǎn)品化,現(xiàn)在是產(chǎn)品內(nèi)容化,由于好的產(chǎn)品背面一定有故事。二是,胡海卿是傳統(tǒng)媒體人,轉(zhuǎn)型做了互聯(lián)網(wǎng)人,他了解媒體的傳達規(guī)律,全國星農(nóng)正是在用“互聯(lián)網(wǎng)+媒體思想”傳達農(nóng)產(chǎn)品的品牌故事。

胡海卿認可自己做的工作的價值,現(xiàn)在,在與傳統(tǒng)媒體人分享的時,他也會號召我們來做農(nóng)業(yè)。當前,傳統(tǒng)媒體正在走向虛弱,有許多傳統(tǒng)媒體人出來另尋出路,這些人有操作內(nèi)容的才干,如果進入到品牌孵化范疇,一定會講出更多有意思的故事。用胡海卿的話來講:“我們別以為這是傳統(tǒng)媒體人很慘的年代,其實是一個最好的年代,由于我們最會做內(nèi)容,而互聯(lián)網(wǎng)是獨愛傳達內(nèi)容的!

現(xiàn)在,在消費晉級的布景下,1.8億中產(chǎn)階級的呈現(xiàn)孕育出了一片“審美土壤”,什么是審美的土壤?胡海卿以為不能只在物質(zhì)層面去引導消費者,而是要做出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,再用故事通知消費者,這不僅僅一件產(chǎn)品,仍是一件藝術(shù)品?墒,消費者也有必要要有這個審美的眼光。就像前面說到的落霞脆冬棗,通過包裝,讓冬棗看起來很適意。

當然做產(chǎn)品不能光營銷做得好,最終仍是要落在產(chǎn)品的質(zhì)量上。但仍是要通過營銷消費者才干接觸到產(chǎn)品,比方先在理性層面感動消費者,然后消費者進行測驗,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量不錯,繼而構(gòu)成復購。

農(nóng)產(chǎn)品品牌確實很難做,由于農(nóng)產(chǎn)品它有季節(jié)性,它可替代性也很強,所以胡海卿以為,這就更需求媒體人用更深的交流辦法,與消費者進行交流。

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